Galletas, de tipo aperitivo estándar, con trigo integral es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, de tipo aperitivo estándar, con trigo integral se enumeran a continuación.
Agua
|
2.73 g
|
2.73
|
g
|
2.73%
|
La energía (calorías)
|
463 kcal
|
463
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1938 kJ
|
1938
|
kJ
|
|
Proteína
|
7.29 g
|
7.29
|
g
|
7.29%
|
lípido total (grasa)
|
17.84 g
|
17.84
|
g
|
17.84%
|
Ceniza
|
3.77 g
|
3.77
|
g
|
3.77%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
68.37 g
|
68.37
|
g
|
68.37%
|
Fibra, dietética total
|
4.9 g
|
4.9
|
g
|
4.9%
|
Azúcares, total de
|
10.43 g
|
10.43
|
g
|
10.43%
|
sacarosa
|
9.7 g
|
9.7
|
g
|
9.7%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
0.24%
|
Fructosa
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
52.6 g
|
52.6
|
g
|
52.6%
|
Calcio, Ca
|
167 mg
|
167
|
mg
|
0.17%
|
Hierro, Fe
|
3.65 mg
|
3.65
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
47 mg
|
47
|
mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
|
356 mg
|
356
|
mg
|
0.36%
|
Potasio, K
|
209 mg
|
209
|
mg
|
0.21%
|
Sodio, Na
|
748 mg
|
748
|
mg
|
0.75%
|
Zinc, Zn
|
1.11 mg
|
1.11
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.197 mg
|
0.197
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.916 mg
|
0.916
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
8.7 µg
|
8.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.32 mg
|
0.32
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.243 mg
|
0.243
|
mg
|
|
La niacina
|
4.453 mg
|
4.453
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.475 mg
|
0.475
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
58 µg
|
58
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
22 µg
|
22
|
µg
|
|
El folato, comida
|
36 µg
|
36
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
73 µg
|
73
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
27.2 mg
|
27.2
|
mg
|
0.03%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
7 IU
|
7
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
180 µg
|
180
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.9 mg
|
2.9
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
9.98 mg
|
9.98
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
2.72 mg
|
2.72
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.23 mg
|
0.23
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
1.48 mg
|
1.48
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
14.2 µg
|
14.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.345 g
|
4.345
|
g
|
4.34%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.187 g
|
2.187
|
g
|
2.19%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.958 g
|
1.958
|
g
|
1.96%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.54 g
|
4.54
|
g
|
4.54%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.474 g
|
4.474
|
g
|
4.47%
|
18: 1 cis
|
3.903 g
|
3.903
|
g
|
3.90%
|
18: 1 trans
|
0.571 g
|
0.571
|
g
|
0.57%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
7.942 g
|
7.942
|
g
|
7.94%
|
18: 2 indiferenciada
|
7.037 g
|
7.037
|
g
|
7.04%
|
18: 2 n-6 c, c
|
6.991 g
|
6.991
|
g
|
6.99%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.892 g
|
0.892
|
g
|
0.89%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.861 g
|
0.861
|
g
|
0.86%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|